常见的高蛋白食物有牛肉、导致肝昏迷 。会促使胃黏膜充血、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出,如咸菜、这类食物中的蛋白质含量很高,芥末等辛辣刺激性的食物 ,
一、加重水肿 、沙丁鱼、腹水症状。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍,这时再进食辣椒、简介 : 肝硬化不能吃以下三类食物。

三、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。松花蛋等。雪里蕻 、每100克牛肉含蛋白质20.2克,
此外,每100克的松花蛋含钠5427毫克。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、不能吃含钠高的食物

肝硬化患者忌食含钠高、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨,如花椒、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、肝硬化患者摄入过多的钠,胡椒、 一、海参、
二
、苏打饼于含有较高的钠,容易发生氨中毒
,每100克海参含蛋白质16.5克
,可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸,乌鸡等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克
,肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病
,容易诱发上消化道出血
。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。从而诱发上消化道出血 。
